Saatavilla on lukuisia ruoan toimituspalveluita, mutta ei monia, joiden avulla voit valita riippumattomien paikallisten kokkien ateriat. Ujo Pahlevani ja hänen veljensä päättivät luoda verkkokauppapaikan, joka vastaa paremmin kaikkien ruokatarpeisiin. Pahlevani on yksi perustajista ja puheenjohtaja HUNGRYssa, elintarviketeknologia-alustassa, joka yhdistää riippumattomat paikalliset kokit tapahtumiin ja toimistoihin, jotka tarvitsevat ainutlaatuisia ruokailuvaihtoehtoja.
Ujo Pahlevani.
«HUNGRY auttaa yrityksiä omaksumaan työn tulevaisuuden kulinaarisilla tarjoomillamme», Pahlevani kertoi Lifewirelle videohaastattelussa. «Teknologinen alustamme on auttanut toimistoja pitämään työntekijänsä käytännössä sitoutuneina luovien ja joustavien menujen avulla.» Pahlevani lanseerasi HUNGRYn vuonna 2017 veljensä Eman Pahlavanin kanssa. Yritys aloitti palvelemisen Washington DC:n alueella ja on sittemmin laajentunut monille avainmarkkinoille, mukaan lukien Philadelphia, Atlanta, Boston, Austin ja New York City. HUNGRY ei ainoastaan yhdistä riippumattomia kokkeja toimisto-esiintymisiin ja tilaisuuksiin, vaan yritys tarjoaa myös sopimusaterioiden toimituspalveluita, kokkiponnahdusikkunoita, virtuaalikokkikokemuksia ja kotiruokaa. Suurten nimien, kuten Usher, Jay-Z ja Walter Robb, sijoituksilla HUNGRY on kerännyt 32 miljoonaa dollaria riskipääomarahoitusta tähän mennessä.
Nopeita faktoja
- Nimi: Ujo Pahlevani
- Ikä: 36
- Lähettäjä: Reston, Virginia
- Satunnainen ilo: Hän pelaa paljon tennistä.
- Avainlainaus tai motto: «Hyökkää joka päivä kiireellisesti ja päättäväisesti. Et epäonnistu ennen kuin lopetat.»
Innovaatioita ja nopeaa kasvua
Pahlevani sanoi, että hänen iranilaiset vanhempansa olivat hyvin yritteliäitä hänen varttuessaan. Tämän seurauksena hän otti neuvoja ja tietoja keskustelujen aikana lounas- ja päivällispöydän ympärillä heidän kanssaan. «Kun menin yliopistoon, kaikki alkoi», Pahlevani sanoi. «Perustin pienyrityksiä koulussa, mikä todella auttoi lisäämään itseluottamustani ja kokemustani.» Pahlevani tapasi opiskellessaan Jeff Grassin, joka tuli puhumaan bisnesluokkaansa. Pahlevani sanoi, että Grass inspiroi häntä ja he ovat työskennelleet yhdessä teknisten startup-yritysten parissa siitä lähtien. Grassista tulisi HUNGRYn puheenjohtaja ja toimitusjohtaja, jolloin Pahlevani, toimitusjohtaja, voisi jatkaa keskittymistä teknologiaan. Veljekset yhdessä Grassin kanssa ovat laajentaneet HUNGRYn tiimiä noin 200 hajallaan olevaan työntekijään, lukuun ottamatta alustaa käyttäviä sopimuskuljettajia tai itsenäisiä kokkeja. Pahlevani sanoi, että HUNGRY kasvoi miljoonasta dollarista ensimmäisenä vuonna 20 miljoonaan dollariin kahdessa vuodessa. Yrityksen liikevaihto on nyt 35 miljoonaa dollaria, ja Pahlevani uskoo, että tämä kehityssuunta jatkaa kasvuaan. «Palvelemme tuhansia asiakkaita kussakin kaupungissamme», Pahlevani sanoi.
Eman Pahlavani, Shy Pahlavani ja Jeff Grass.
Pahlevani sanoi, että yritys on rakentanut yhdeksän eri sovellusta vuosien aikana yhdistääkseen ensimmäisen alustansa. Tarjolla on sovelluksia kokkeille, jakelukuljettajille, myyntihenkilöstölle, verkkokauppapaikalle, logistiikalle ja muille. «Perustajana uusien ominaisuuksien ja teknologioiden innovointi on yksi suosikkitehtävistäni», Pahlevani sanoi. «HUNGRYllä on erittäin kattava ja monimutkainen teknologia-alusta; se on rakennettu tukemaan kaikkea mitä teemme.»
Laajentuminen kaikilla rintamilla
Perinteisesti vähemmistöperustajilla on ollut vaikeuksia houkutella riskipääomaa, joten Pahlevani sanoi, että HUNGRY on onnekas Grassin kanssa, jolla on kokemusta yli 100 miljoonan dollarin keräämisestä yrittäjyysmatkansa aikana. Kyky olla yhteydessä ja tehdä yhteistyötä johtajan kanssa, joka on kerännyt varoja aiemmin, auttoi voittamaan varainhankinnan haasteita, Pahlevani sanoi. «Vähemmistön perustaja on saattanut auttaa saamaan joitain kuuluisia sijoittajia, joita meillä on», Pahlevani sanoi. «Olen siitä erittäin kiitollinen. Se on antanut meille suurta bränditietoisuutta ja uskottavuutta, joka on auttanut liiketoimintaamme kasvamaan.» Perustajana yksi suosikkitehtävistäni on innovoida uusia ominaisuuksia ja teknologioita. Vähemmistön perustajina olemisesta on monia muita etuja, varsinkin kun on kyse henkilöstöstä, Pahlevani sanoi. Monipuolisen johtoryhmän ansiosta HUNGRY on houkutellut tiimiin jäseniä kaikista roduista ja taustoista. Pahlevani sanoi, että oli myös palkitseva kokemus saada satoja huippukokkeja mukana ja tarjota heille lisä- tai ensisijainen tulonlähde. Tulevana vuonna Pahlevani keskittyy laajentumiseen kaikilla rintamilla. Hän haluaa laajentaa HUNGRYn useisiin kaupunkeihin, erityisesti niihin, joissa on NFL- ja NBA-joukkueita. Tarkoittaako työn tulevaisuus HUNGRYn kuratoimien virtuaalisten ruoanlaittokurssien jatkamista tai paluuta enemmän henkilökohtaiseen catering-keikoihin toimistossa, yritys haluaa pysyä valmiina molempiin. «Suurin tavoitteemme on auttaa yrityksiä omaksumaan tämä työn tulevaisuus ja sen merkitys», Pahlevani sanoi.