Moley’s Kitchen on uusi robottikeittiö, joka maksaa yli 300 000 dollaria.
Ammattikokki esitteli ruoanlaittotekniikkansa robotin kouluttamiseksi.
White Castle testaa robottikeittiön assistenttia hampurilaisravintoloissaan.
Jos jatkuva ruoanlaitto pandemian aikana hämmentää, uudesta robottikeittiöstä voi olla apua. Eli jos sinulla on yli 300 000 dollaria käytettävää. Moleyn keittiö on pelottavan näköinen laite, jossa on kaksi robottikäsivartta, joissa on täysin nivelletyt «kädet», jotka yrittävät toistaa ihmisen käden liikkeitä. Valmistaja väittää, että se voi ottaa ainekset älyjääkaappista, kaataa ne, sekoittaa ne ja tarjoilla lautasilla aivan kuten ihmisen kokki tekisi. Se jopa puhdistaa itsensä. «Ulkona syöminen on hyvin erilainen tarina COVIDin aikana, ja enemmän kuin koskaan ihmiset tekevät ruokaa kotona», SecurityNerdin toimittaja Julie Ryan Evans sanoi sähköpostihaastattelussa. «Se, että ruoanlaitto omassa keittiössä ilman siivousta on varsin houkutteleva idea, varsinkin kun niin monet meistä eivät voi mennä illalliselle suosikkiravintoloihinsa. Tämä keittiö on melkein kuin ravintolan tuominen sinulle, ja jopa parempi kuin take away. , koska sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että ruoka jäähtyy, märkää jne. matkan varrella.»
Robottiruoan maku
Moley väittää, että hänen keittiönsä ei tee ruokaa kuin kone. Kokki Tim Anderson, BBC Master Chef -kilpailun voittaja, esitteli ruoanlaittotekniikkansa robotin kouluttamiseksi. Hänen liikkeensä muutettiin sitten digitaaliseksi toiminnaksi. Anderson ja muut kokit loivat 30 ruokaa esitelläkseen järjestelmän ominaisuuksia julkaisun yhteydessä uusilla resepteillä joka kuukausi. Lopulta Moley väittää, että käyttäjät voivat valita digitaalisesta valikosta, jossa on yli 5 000 vaihtoehtoa. Voit myös luoda omia ruokia, jotka robotti voi valmistaa Moleyn ohjelmistolla.Mutta onko se hintansa väärti? «Se on mielettömän siistiä, mutta järjettömän kallista», Evans sanoi. «Hintalappu on korkeampi kuin monien ihmisten kokonaiset kodit, joten emme näe näitä keittiöitä aivan lähiaikoina kaikkialle. Jos ja kun niistä tulee edullisempia, niistä voi tulla erittäin suosittuja. Kiireisistä työssäkäyvistä vanhemmista vanhuksiin. ja siellä ne vetoavat moniin ihmisiin.» Moley Roboticsin perustaja ja toimitusjohtaja Mark Oleynik myönsi lehdistötiedotteessa, että robottikeittiön hintalappu on useimpien ulottumattomissa. «Se vetoaa harrastajiin, ammattilaisiin ja varhaisiin käyttöönottajiin, ja hinta on sen mukainen», hän sanoi. «Odotamme hintojamme laskevan merkittävästi ajan myötä tuotantomäärien, tehokkuuden ja mittakaavaetujen ansiosta.»
Muut robottikeittiölaitteet halvemmalla
Siellä on monia halvempia automatisoituja keittiölaitteita, jos et halua maksaa Moleysta. Otetaan esimerkiksi Suvien robottikeittiö, joka on huomattavasti vähemmän kunnianhimoinen ja enemmän tyylikäs pieni uuni. Siitä puuttuu robottikäsivarret, kuten Moley, mutta se alkaa huomattavasti edullisemmasta 1 199 dollarista.Jos haluat, että robottiateriasi tarjoillaan kotisi ulkopuolella, Illinoisissa sijaitseva ravintola, jossa on robottikokki, avataan tänä keväänä. Ravintolassa tarjoillaan ruokia ympäri maailmaa, jotka on valmistettu tekoälyllä ja taitavilla käsillä. Robotti voi suorittaa tehtäviä, kuten valmistaa aterioita varten tarvikkeita, käyttää astioita ja astioita sekä puhdistaa astioita. Jos haluat mieluummin olla vastuussa ruoanlaitosta ja tarvitset vain avustajan, tarjolla on myös Miso Roboticsin Flippy, jonka yritys väittää voivan oppia ympäristöstään ja hankkia uusia taitoja ajan myötä. Tässä ravintoloihin tarkoitetussa robotissa on yksi käsi ja se voi ohjata grilliä tai rasvakeitintä. White Castlen hampurilaisketju ilmoitti äskettäin testaavansa Flippyä myymälöissään. Olen vain sitä varten, että joku muu valmistaa ateriani. 300 000 dollarilla Moley voi kuitenkin maksaa liian paljon ollakseen impulssiostos.
